Lista prodotti di Trattoria Molin Vecio, Caldogno (VI)

Ricavato all’interno di un vecchio mulino del 1520, il Molin Vecio sorge in un luogo affascinante e fiabesco circondato dal verde e dalle limpide acque delle Risorgive. È il 1984 quando la famiglia Boschetto prende in gestione il vecchio mulino risalente al 1520, con l’impegno, che dura ancora oggi, di farne un punto di riferimento per la Cucina Veneta.

Oggi vi si produce il liquore d'erbe Girolimino, antica specialità officinale creata dai frati Girolimini del monte Summano.