Lista prodotti di Salumificio San Domenico, Asiago (VI)

Dall’antica tradizione di una contrada di montagna, nascono salumi e affettati con gran gusto e autentiche virtù.

Il Salumificio San Domenico si trova nella conca dell'Altopiano di Asiago, a 1.000 metri sul livello del mare, un territorio incontaminato e dalla straordinaria bellezza, la cui aria rende ogni sapore autentico. Sale, pepe e solo aromi naturali. Pochi semplici gesti tramandati di generazione in generazione, per insaporire la carne di prima scelta che di volta in volta viene selezionata. Una grande cantina permette di stagionare i prodotti in modo naturale, anche fino a 6 mesi.

Nato nel 1979, dalla volontà di due fratelli di riproporre i sapori di una volta sulle tavole dei compaesani, il Salumificio San Domenico è diventato una realtà conosciuta su tutto il territorio nazionale.