Lista prodotti di Distillerie F.lli Brunello, Montegalda (VI)
La distilleria Fratelli Brunello, fondata a Montegalda nel 1840, è la più antica distilleria Artigianale d’Italia. Tutto iniziò da una donna, Maria Marzari, una delle prime donne imprenditrici nel mondo della grappa.
Alla guida della distilleria oggi vi sono Giovanni, Paolo, Stefano Brunello che nei primi Anni Ottanta affinarono le tecniche di distillazione, portando innovazione nella varietà dei prodotti: dalle grappe monovitigno, al recupero di vitigni autoctoni alla distillazione dell’uva.
Con i piedi ben saldi nella tradizione e gli occhi puntati al futuro, la quarta generazione Brunello ha intrapreso un percorso di ricerca per preservare il patrimonio dei vitigni autoctoni, riscoprendone profumi e sapori originali, vero “spirito del territorio”.