Torta Ortigara
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Torta Ortigara
Descrizione
Il monte Ortigara fu teatro della più aspra battaglia combattuta sull'Altopiano di Asiago durante la Iª Guerra Mondiale. Fu per ricordare questo triste episodio che le sorelle Susanna e Caterina Carli, nel 1920, decisero di chiamare ORTIGARA il dolce che producevano fin dal 1909. Il segreto di questa torta sta nella sua morbidezza e fragranza date dalla grande quantità di burro di Asiago e dalla genuinità degli ingredienti presenti nell'impasto: farina di frumento, burro, uova, zucchero, mandorle, aromi.

Dettagli

  • Quantità: 250g
  • Prezzo Ivato €: 5,70
  • Codice: G13048

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